Canadian Life

 Cuisson : 50 min.
 Portions : 1 tarte

 Ingrédients :

- 3/4 tasse de sucre
- 1/4 tasse de farine
- 4 tasses de bleuets frais (ou myrtilles)
- 4 c. à table de beurre
- Pâte à tarte pour un fond et un dessus

 Préparation :

- Étendre la pâte dans le fond de l'assiette à tarte.
- Mélanger le sucre et la farine dans un bol.
- Incorporer les bleuets.
- Verser le mélange dans la croûte non cuite.
- Ajouter le beurre.
- Recouvrir avec une autre croûte et sceller les bords.
- Faire quelques ouvertures dans la pâte à l'aide d'un couteaur pour laisser échapper la vapeur.
- Cuire au four à 425ºF 50 minutes.